Malte CRISP PREMIUM PEATED (Malte trufado) 1kg

Código: 761 Marca:
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Cor do mosto: Claro Quantidade: Até 100% de 8 a 10 mg de fenóis por kg de malte.

Utilização: Variedade selecionada de cevada de duas fileiras para produzir malte premium para destilação e para cervejas especiais. Essas variedades de cevada fornecem um alto nível de extrato e elevada atenuação. Produzido na Escócia e secado diretamente com turfa da região.

Resultado: Aroma e flavor fenólico característico dos whiskies da ilha escocesa da costa oeste

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