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Descubra o sabor refrescante e único do lúpulo Polaris, diretamente da Alemanha! Com origem na renomada linhagem Hull, este lúpulo se destaca por seu perfil diferenciado e intenso aroma mentolado.
Perfil de Aroma:
Notas principais de menta, complementadas por toffee doce e nuances de banana.
Elementos aromáticos picantes de cumarina, Artemesia, asperula, erva-cidreira e bergamota.
Toques frutados de marmelo e abacaxi completam este perfil intrigante.
Especificações Técnicas:
Origem: Alemanha
Uso Típico: Aroma / Amargor
Alfa Ácido: 18.65 - 22.5%
Beta Ácido: 2.5 - 6%
Óleos Totais: 3.15 - 4.15 ml/100g
Mirceno: 50% dos óleos totais
Cariofileno: 8 - 13% dos óleos totais
Farneseno: até 1% dos óleos totais
Seja para uma cerveja especial ou para experimentar novos sabores, o lúpulo Polaris é a escolha perfeita para cervejeiros que buscam inovação e qualidade.
Os dados técnicos podem variar conforme safra e lote.
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