Lúpulo em pellet LNF Sterling - 50g

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VALIDADE IMPRESSA NA EMBALAGEM: 30/11/2023.

Sterling é uma variedade aromática derivada da muda de diploides do cruzamento de Saaz e outras variedades, incluindo Cascade, Brewers Gold, Early Green e polinização aberta alemã. Lançado em 1998, Sterling é moderadamente resistente ao míldio e ao oídio. 

Se você está procurando um lúpulo que ofereça aroma e sabor equilibrados para suas cervejas, o Sterling da BarthHaas é a escolha certa. Com teor de alfa ácidos de 5% a 9%, este lúpulo é conhecido por suas notas de ervas frescas, frutas cítricas e flores silvestres, tornando-o perfeito para cervejas de estilo pilsner, lagers e ales leves.

A BarthHaas é reconhecida por sua qualidade e consistência, e o Sterling não decepciona. Ele é cultivado com o máximo cuidado e processado rigorosamente para garantir seu aroma e sabor equilibrados. Além disso, o Sterling é um lúpulo de colheita precoce, o que significa que ele é colhido antes de outros tipos de lúpulo, resultando em uma concentração mais baixa de óleos essenciais, mas ainda oferecendo uma combinação única de aroma e sabor.

Não hesite em escolher o Sterling da BarthHaas para dar equilíbrio ao aroma e sabor de suas cervejas. Adquira agora o seu e experimente a diferença que um lúpulo de alta qualidade e colheita precoce pode fazer na sua próxima cerveja!

Pais de Origem:Estados Unidos

Linhagem:Principalmente Saaz e Cascade

Aroma:Natural, apimentado, um toque floral e cítrico

Possíveis Substituições:Saaz

Ácidos Alfa:6,50%

Ácidos Beta:4,0 - 6,0%

Cohumolona:22 - 28% dos ácidos alfa

Óleos Totais:1,3 - 1,9 ml/100g

Mirceno:44 - 48 dos óleos totais

Humuleno:19 - 23% dos óleos totais

Cariofileno:5 - 7% dos óleos totais

Farneseno:11 - 17% dos óleos totais

Os dados técnicos podem variar conforme safra e lote.

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