Malte WEYERMANN CARAMUNICH I

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Cor do mosto: 80 a 100 EBC

Utilização: para cervejas claras de coloração intensa ou cervejas escuras. Dark Ale, Red Ale, Brown Ale e Bock.

Quantidade: até 10%

Resultado: incremento do corpo, intensificação do aroma de malte. Cores de cerveja mais escura e avermelhada. Notas de biscoito e sabor intenso de caramelo.

 

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