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Lúpulo BarthHaas LNF Citra 1kg em Pellet T90: A Revolução do Sabor em Suas Cervejas Artesanais
Elevando o padrão da cerveja artesanal, o lúpulo BarthHaas LNF Citra em pellet T90 se destaca por seu perfil aromático cítrico e frutado. Desenvolvido nos EUA pela Hop Breeding Company, este lúpulo é resultado de uma combinação única entre Hallertau Mittelfrueh e um genitor derivado do U.S. Tettnang. Lançado em 2008, rapidamente se tornou um dos lúpulos mais populares e icônicos do mercado.
Perfil Aromático e de Sabor:
Aromas Vibrantes: Citra® oferece um perfil de sabor com notas cítricas como lima e toranja, complementado por tons tropicais de maracujá, pêssego e lichia, tornando-o ideal para uma variedade de estilos de cerveja, incluindo pale ales, IPAs e NEIPAs.
Características Técnicas: Com ácidos alfa variando de 11.0 a 13.0%, e um teor de óleo total de 2.2 a 2.8 ml/100g, o Citra® garante intensidade e complexidade de sabores em suas cervejas.
Composição de Óleo: Uma alta concentração de Myrcene (60.0 - 65.0% dos óleos totais) e Linalool (1.0 - 2.0% dos óleos totais) enriquece ainda mais seu perfil aromático.
Qualidade e Consistência:
Origem Garantida: Cultivado nos Estados Unidos e parte de uma linhagem prestigiosa, o Citra® em pellet T90 é um produto de qualidade superior, garantindo resultados consistentes a cada lote.
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