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Você está pronto para adicionar um toque de elegância e sofisticação às suas cervejas? Apresentamos o lúpulo Ella da BarthHaas! Originário da Austrália, o Ella é conhecido por seu aroma distintivo e versatilidade, tornando-o perfeito para uma variedade de estilos de cerveja.
Com um teor de alfa ácido de 13-16%, o Ella oferece um equilíbrio perfeito entre amargor e aroma. Suas notas de frutas tropicais, como manga e maracujá, combinadas com sutis toques de especiarias e cítricos, conferem às cervejas um caráter único e cativante.
A BarthHaas é sinônimo de qualidade e consistência, e o Ella não é exceção. Cultivado com cuidado e colhido no momento ideal, esse lúpulo passa por um processo rigoroso de processamento para preservar suas características distintas.
Se você é um cervejeiro apaixonado em busca de novas experiências sensoriais, não perca a oportunidade de experimentar o lúpulo Ella da BarthHaas. Adicione um toque de elegância às suas cervejas e encante o paladar dos apreciadores com seus aromas exuberantes. Eleve suas criações cervejeiras a um novo patamar de excelência com o lúpulo Ella!
País de Origem: Austrália
Utilização: amargor / aroma
Linhagem: material de cultivo australiano
Aroma: picante e floral
Ácido alfa: 13,60%
Ácido beta: 4,0 - 4,5%
Cohumulona: 34 - 38% dos ácidos alfa
Óleo total: 2,5 - 3,0 ml/100g
Mirceno: 32 - 34% dos óleos totais
Humuleno: 14 - 16% dos óleos totais
Cariofileno: 14-16% dos óleos totais
Farneseno: 1 - 2% dos óleos totais
Os dados técnicos podem variar conforme safra e lote.
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