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Se você está procurando um lúpulo de alta qualidade para dar aquele toque especial à sua cerveja, o Liberty da BarthHaas é a escolha certa.
Com raízes americanas, o Liberty é conhecido por seu aroma cítrico e fresco, com notas de laranja e toranja. Além disso, ele apresenta um amargor suave e equilibrado, tornando-o ideal para ser usado em estilos de cervejas como Pilsners, Lagers e Ales.
O Liberty é uma variedade de lúpulo de alta qualidade, produzido pela renomada BarthHaas, líder global na produção de lúpulos. Ele é cultivado com cuidado e rigor, garantindo uma colheita consistente e de alta qualidade ao longo do ano.
Sua resistência à oxidação e à ferrugem é impressionante, o que significa que as características de aroma e sabor são preservadas por muito tempo. Além disso, sua adaptabilidade às condições climáticas diferentes torna-o uma escolha popular entre cervejeiros de todo o mundo.
O Liberty é uma variedade triploide criada pelo cruzamento entre uma fêmea Hallertau Mittelfrueh e um lúpulo alemão macho resistente ao míldio.
A variedade foi desenvolvida em 1983 a partir do programa do USDA na Oregon State University e lançado nos EUA em 1991. Das quatro variedades triploides Hallertau Mittelfrueh lançadas, a Liberty é a mais semelhante à variedade Hallertau Mittelfrueh.
Não perca a oportunidade de experimentar o Liberty da BarthHaas em sua próxima cerveja artesanal. Adicione-o à sua lista de compras hoje mesmo e experimente o aroma cítrico e fresco que ele pode trazer à sua cerveja. Com certeza, você não se arrependerá!
Pais de Origem:Estados Unidos
Linhagem:Triploides de Hallertau Mittelfrueh e lúpulo masculino aromático alemão
Aroma:Leve, levemente picante e floral
Possíveis Substituições:MT. Hood, Tradition
Ácidos Alfa:4,3%
Ácidos Beta:3,0 - 4,0%
Cohumolona:24 - 30% dos ácidos alfa
Óleos Totais:0,6 - 1,2 ml/100g
Mirceno:20 - 40% dos óleos totais
Humuleno:35 - 40% dos óleos totais
Cariofileno:9 - 12% dos óleos totais
Farneseno:<1% dos óleos totais
Os dados técnicos podem variar conforme a safra e lote.
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