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Lúpulo nobre alemão. Possui um agrável e rico aroma floral, com suave picante marcante.
Origem: Alemanha
Linhagem: variedade local tradicional da Alemanha
Uso Típico: Aroma
Aroma: leve e agradável, levemente apimentado
Lúpulos Similares: Saaz, Spalt, Fuggle
Alfa Ácido: 3,1%
Beta Ácido: 3,0 - 5,0%
Cohumulona: 22 - 28% dos ácidos alfa
Óleos totais: 0,5 - 0,9 ml/100g
Mirceno: 20 - 35% dos óleos totais
Humuleno: 22 - 32% dos óleos totais
Cariofileno: 6 - 11% doa óleos totais
Farneseno: 16 - 24% dos óleos totais
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