Premiant é uma variedade de lúpulo theco de dupla finalidade, selecionado de ascendentes híbrido da variedade Saaz e outros materiais de reprodução.
Foi registrada em 1996, e tem um conteúdo relativamente alto de alfa e um bom rendimento agronômico. O Premiant tem um aroma leve e agradável.
| Pais de Origem: | República Tcheca |
| Linhagem: | Criado a partir do Saaz |
| Aroma: | Leve e agradavelmente picante |
| Possíveis Substituições: | Sterling, Saaz, East Kent Golding |
| Safra: | 2018 |
| Ácidos Alfa: | 6,0% |
| Ácidos Beta: | 3,5 - 6,0% |
| Cohumolona: | 18 - 23% dos ácidos alfa |
| Óleos Totais: | 0,9 - 1,3 ml/100g |
| Mirceno: | 30 - 50% dos óleos totais |
| Humuleno: | 25 - 35% dos óleos totais |
| Cariofileno: | 7 - 13% dos óleos totais |
| Farneseno: | 1 - 3% dos óleos totais |
Produtos relacionados
A Big Jack Brew Shop oferece os melhores insumos e equipamentos para cerveja artesanal desde 2016, prezando sempre pela alta qualidade. Nossos produtos são entregues em todo o Brasil, com agilidade e conectanto você às excelentes marcas do universo cervejeiro.
DALAZEN & DEMARCO COMERCIAL DE INSUMOS CERVEJEIROS LTDA - CNPJ: 32.955.488/0001-05 © Todos os direitos reservados. 2022
