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Descubra o aroma doce e frutado do Hull Melon, um lúpulo alemão com notas distintas de melão e morango. Filho do Cascade e lançado em 2012, o Hull Melon foi criado para atender à demanda por sabores ousados e diferenciados no mundo das cervejas artesanais. Este lúpulo é ideal para cervejas que buscam um toque frutado e doce, como Pale Ales e cervejas de trigo.
Perfil de Aroma: rico em frutas, com aromas de melão, morango selvagem e chá de pêssego. Complementado por notas cremosas de iogurte e aromas herbais e florais de erva-cidreira, anis, lavanda e gerânio.
Especificações Técnicas:
País de Origem: Alemanha
Linhagem: Filha do Cascade
Uso Típico: Aroma
Alfa Ácido: 6.53 - 6.97%
Beta Ácido: 8.47 - 8.97%
Cohumulona: 25 - 30% dos ácidos alfa
Óleos Totais: 1.37 - 1.57 ml/100g
Mirceno: 45.4 - 46.4% dos óleos totais
Humuleno: 10 - 20% dos óleos totais
Cariofileno: 5 - 10% dos óleos totais
Farneseno: 7.47 - 8.47% dos óleos totais
Os dados técnicos podem variar conforme safra e lote.
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